Tänään teki mieli tehdä jotain makeaa, niin heti tuli riisisuklaa mieleen. Sitten kaivoin meidän herkkukaappia (joka oli päivällä lähes tyhjillään), löysin sieltä lasten palkintolakuja ja ajattelin paloitella osan niistä ja viskoa sekaan. ;-) Lapset tykkäs hullunaan. :-)
Helppoa, nopeaa ja super-herkullista! |
Ohje:
(n. 25-30kpl)
100 g kookosrasvaa
2 dl tomusokeria
3,5 rkl kaakaojauhetta (O'boy)
1,5 tl vaniljasokeria
7 dl riisimuroja
1 dl pehmeitä lakuja paloiteltuna
Sulata aluksi kookosrasva kattilassa, anna hieman jäähtyä. Lisää sitten siivilän läpi tomusokeri ja kaakaojauhe. Lisää myös vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää lakut ja riisimurot, sekoita. Nosta lusikalla nokareita esim. paperivuokiin. Laita jääkaappiin jähmettymään. Ja nauti! :-)
Iitu
Oi, nam!! Kekseliästä jälleen kerran :)
VastaaPoistaHih, kiitti! :-D Seuraavan kerran kokeilen pilkkoa vaahtokarkkeja sekaan. :-)
Poista